Yến tinh chế - một sản phẩm tiện lợi, giúp Bạn tiết kiệm thời gian trong quá trình sử dụng. Vậy thực chất Yến tinh chế là gì? Hãy cùng Yến Tâm tìm hiểu nhé!
Yến tinh chế là gì?
Là tổ yến thô được nhặt sạch lông và loại bỏ hầu hết các tạp chất. Hình dạng của tổ yến tinh chế sẽ khác đi so với tổ yến thô ban đầu.
Hình ảnh
Ưu điểm của yến tinh chế:
- Tiện lợi, thẩm mỹ, sạch sẽ và an toàn hơn tổ yến thô.
- Ít mùi tanh đặc trưng, sợi yến ít dai cũng như nở ít hơn so với tổ yến thô.
Nhược điểm của yến tinh chế:
- Do trải qua quá trình chế biến nên hàm lượng chất dinh dưỡng sẽ thấp hơn, giá thành cũng cao hơn và dễ bị làm giả hơn tổ yến thô.
Quy trình sản xuất tổ yến tinh chế bên Yến Tâm:
- Tổ yến sau khi thu hoạch tại nhà nuôi yến sẽ được đóng thùng vận chuyển về xưởng sản xuất.
- Trải qua phân loại ban đầu cẩn thận, tổ yến thô sẽ được mang đi chế biến thành tổ yến tinh chế từ đôi bàn tay của những người thợ lành nghề trên bàn sơ chế yến chuyên dụng (Có đèn UV diệt khuẩn, hệ thống cấp, lọc nước tuần hoàn,...).
- Tiếp đến những sợi yến đã được làm sạch, sẽ được phân loại lần cuối trước khi tạo hình, sấy khô, diệt khuẩn và đóng gói thành phẩm.
Nếu bạn còn thắc mắc hãy liên hệ ngay cho Yến Tâm qua zalo: 079 059 9393