Yến chưng sẵn - một giải pháp hữu ích giúp Bạn vừa tiết kiệm được thời gian chưng yến vừa có một thức uống ngon, bổ dưỡng. Vậy thực chất Yến chưng sẵn là gì? Hãy cùng Yến Tâm tìm hiểu nhé!
Yến chưng sẵn là gì?
- Tổ yến chưng sẵn là thành phẩm từ tổ yến sạch đã được chế biến, chưng, nấu chín. Được người bán đựng trong những hũ thủy tinh và đậy nắp bảo quản. Dòng sản phẩm này chỉ cần mở nắp là có thể sử dụng được ngay mà không cần phải chưng yến lại như những loại sản phẩm yến nguyên tổ.
- Hiện nay yến chưng sẵn trên thị trường có 2 loại chủ yếu là yến chưng tươi và yến chưng công nghiệp:
- Yến chưng tươi được chưng hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, theo yêu cầu của khách hàng như độ ngọt - nhạt, các nguyên liệu đi kèm (hạt sen, táo đỏ. kỳ tử, saffron,...). Yến chưng tươi không có chất phụ gia, chất tạo màu hay chất bảo quản nên chỉ bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng từ 7 - 10 ngày.
- Yến chưng công nghiệp được sản xuất với quy mô lớn, dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực, thời gian bảo quản lâu từ 1 - 2 năm.
- So sánh yến chưng tươi và yến chưng công nghiệp:
| Nội dung | Yến chưng tươi | Yến chưng công nghiệp |
|---|---|---|
| Hàm lượng yến | Nhiều hơn | Ít hơn |
| Giá thành | Cao từ 100 - 300k | Thấp 40 - 100k |
| Độ giòn, dai | Giòn, dai hơn | Mềm hơn |
| Thời gian sử dụng | Ngắn từ 7 - 10 ngày | Dài từ 1 - 2 năm |
| Thành phần | Đa đang các nguyên liệu đi kèm | Theo thành phần của nhà sản xuất |
- Kết luận: Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng, Bạn sẽ chọn được sản phẩm phù hợp với mình.
Nếu bạn còn thắc mắc hãy liên hệ ngay cho Yến Tâm qua zalo: 079 059 9393